果洛达日特色小吃探秘:本地人私藏美食指南

2025-10-21 16:58:30 浏览次数:

果洛达日特色小吃探秘:本地人私藏美食指南

果洛达日特色小吃攻略

果洛达日县位于青海藏区,以其纯正的藏式小吃闻名。本地人常光顾的小吃包括:

  • 牦牛肉干:风干腌制,肉质紧实,是高原能量补充首选。
  • 酥油糌粑:青稞面与酥油混合,口感香醇,适合早餐食用。
  • 藏式酸奶:天然发酵,酸甜浓郁,常搭配砂糖享用。
  • 血肠:用牦牛血和内脏制成,风味独特,是节庆必备。

推荐前往本地集市或家庭餐馆,如达日县城中心摊位,体验原汁原味。注意尊重当地饮食习俗,适量尝试以适应高原口味。